割烹山映・ブログ

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2017年3月

雑誌掲載

2017年3月28日

少し前になりますが、

ゴルフダイジェストの会員誌「GOLF DIGEST Traveler」に掲載いただきました。

鹿児島は繁華街からそう遠く無い所にいくつもゴルフ場があります。

私の家からも車で10分程の所に2つ。とても便利です。

ゴルフして温泉入って美味しいお酒にお食事に♪

鹿児島を満喫しにぜひいらしてくださいませ。

 

鹿児島郷土料理を堪能できる創業75年の老舗割烹
山映(サンエイ)

〒892-0853鹿児島県鹿児島市城山町2-18
TEL099-222-8300/FAX099-222-8305

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<ご案内>四月のおばんざい会「若女将の台所」

2017年3月25日

毎月開催のおばんざい会「若女将の台所」。

四月は三日間開催いたします。

大皿にドーンと盛り付けたおばんざいがカウンターに並びます。
調理はほぼ若女将が担当。当日はカウンターに立ち、皆様におばんざいを振舞います。山映の味をベースに、季節の食材をたっぷり使ったおばんざいの数々は消化に良い調理法を多用し、手作りの調味料等へのこだわりもたっぷり♪たっぷり食べて楽しく飲んで、大人が集うカジュアルダウンした山映もぜひ楽しんで頂けたらと存じます^^
☆日時:4月13日(木)、14日(金)、15日(土)
☆時間:18:30開店〜22:00閉店
☆お料理:5,000円(お好きなおばんざいを全種類、お好きなだけお召し上がり頂けます)
☆お飲物:ビール、焼酎、ワイン等、豊富に揃えてございます。
☆お席:カウンター9席、小部屋2つ(2〜4名様用、4〜6名様用)
☆ご予約:099−222−8300
鹿児島郷土料理を堪能できる創業75年の老舗割烹
山映(サンエイ)

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三月のおばんざい会「若女将の台所」

2017年3月25日

毎月開催している「若女将の台所」。

若女将が調理した大皿料理がカウンターにドーンと並びます。

今日は寒い1日でしたが、着実に春は近づいています^^

春を感じる食材を織り交ぜたおばんざいを囲み、たくさん食べて楽しく飲んで大いに盛り上がった三日間の夜でした♪

ご来店くださった皆様、ありがとうございました!

来月も張り切ってまいります!

 

 
揚げたて絹揚げに新玉ねぎを乗せて。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

三月のおしながき♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

定番!鶏ももの唐揚げ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イワシのつみれ汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

つわと黒豚の炊き合わせ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白菜の里芋ホワイトソースグラタン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大好物^^にんじんしりしり煎り酒マリネ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しらたきペペロンチーノに春のホタルイカ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鯛と豆乳マヨネーズのコールスロー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蕪の梅酢漬け

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自家製鶏ハムと菜の花

 

 

 

 

 

 

 

 

 

米粉パン粉のじゃがいもコロッケ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちらし寿司は琉球塗りのお重で♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

卵焼き

 

 

 

 

 

 

 

 

 

揚げたて絹揚げ

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