割烹山映・ブログ

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鱧づくしの中の一品

2011年7月23日

鱧づくしのお客様にお出しした一品。
鱧の中骨を揚げたものと、肝焼き。
お酒がすすみます♪
ちなみに、メインは鱧のしゃぶしゃぶでした。
(お座敷で写真は取れませんでした・・・当たり前ですが^^;;)

鹿児島郷土料理を堪能できる創業75年の老舗割烹
山映(サンエイ)

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