鯛山椒のさつま揚げ
料理屋が作るさつま揚げ。
鯛山椒のさつま揚げは、天然鯛をたっぷりと使用した贅沢な逸品です。酒蒸しした天然鯛の身を丁寧にほぐし、味を整え実山椒をたっぷりと加えた「鯛そぼろ」をすり身に混ぜて揚げています。天然鯛の旨みに実山椒のアクセントを効かせて仕上げた、老舗料理屋ならではの唯一無二のさつま揚げです。
＜内容量＞
9個入
＜賞味期限＞
製造日より5日間（要冷蔵）
山映の手土産
料理屋がお届けする、
美味しくて体想いの数々。
お口に合えば幸いです。
さつま揚げの詰め合わせ
さつま揚げの本場・鹿児島の料理屋が作るさつま揚げ。
当店では、上質のすり身の旨味を損なうことなく、豆腐を練り込んで軽やかな口あたりになるよう仕上げております。
具材の入ったさつま揚げも全てのベースはこの豆腐を練り混ぜたすり身。
ころりとした厚みある形も、旨味を存分に味わっていただくためのこだわりです。
＜内容量＞
プレーン8個／椎茸れんこん4個／ごぼう生姜4個
＜賞味期限＞
製造日より5日間（要冷蔵）
黒糖餡の米粉どら焼き
黒糖餡を米粉の生地で挟んだグルテンフリーのどら焼き。
黒糖餡のコクと自然な甘味を軽やかな米粉の生地で挟んだ、料理屋らしい後口の良いどら焼です。そのままはもちろん、ほんの温めても、半凍りでも美味しくお召し上がり頂けます。
【グルテンフリー】
賞味期限：出荷日より5日
窯焚き天然塩 坊津の華
当店で使用している鹿児島南端 坊津の海水で作られる日高さんの釜焚き天然塩。
満月に日に汲み上げた海水を丁寧に火入れした、
しょっぱくなく甘みがたっぷりのミネラル豊富な優しい味わいのお塩です。
製造について
鹿児島のアルティザンたちと共に、郷土の個性と豊かさを活かした美味しい商品作りに勤しんでおります。
販売商品におきましては、皆様に美味しさはそのままに安全安心な商品をお届けするために、
信頼おける工場に製造を委託しております。
＜店頭お受け渡し＞
会食のご予約の際、
または、事前のご連絡にて御用命くださいませ。